Thứ Tư, 26 tháng 2, 2014

Tài liệu Chương 2: Hệ thống quản lý chất lượng theo tiêu chuẩn quốc tế ISO9000 ppt

PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 5
CÁC THÀNH PHẦN CỦA MỘT QUÁ TRÌNH
1. Khách hàng

Người nhận hay tiêu thụ sản phẩm/dịch vụ (bên trong hay bên ngoài)
2. Đầu ra

Sản phẩm/dịch vụ thỏa mãn yêu cầu qui định
3. Nhiệm vụ

Nhiệm vụ: chuỗi các hoạt động có thứ tự đã được xác định để tạo ra
giá trị gia tăng
4. Đầu vào

Nguyên liệu, bán TP, sản phẩm, dịch vụ thoả mãn đòi hỏi dầu vào
5. Nhà cung cấp

Người hoặc tổ chức cung cấp các yếu tố đầu vào của quá trình
PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 6
PHƯƠNG PHÁP QUÁ TRÌNH

Khái niệm
Là phương pháp quản lý dựa trên việc xác định một cách có hệ
thống các quá trình của tổ chức và quản lý các quá trình đó, đặc
biệt là quản lý sự tương tác giữa chúng.

Nội dung

Xác định và Nhận diện tất cả các quá trình và áp dụng chúng trong
toàn doanh nghiệp.

Xác định trình tự và mối quan hệ tác động qua lại giữa các quá trình.

Quản lý tốt các quá trình cũng như sự tương tác giữa các quá trình
PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 7
Các quá trình kinh doanh trong tổ chức
Quá trình kinh doanh chính
Các quá trình hỗ trợ
PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 8
CÁC QUÁ TRÌNH CHÍNH
Quá trình chính gắn liền với việc
tạo ra giá trị gia tăng trong tổ
chức
Mỗi quá trình chính thường tương
ứng với từng bộ phận chức năng,
phòng ban hay khu vực của doanh
nghiệp.
Số lượng các quá trình chính phụ
thuộc vào qui mô và mức độ phức
tạp của doanh nghiệp.
Ký hợp đồng
Thiết kế, phát triển
Mua nguyên vật liệu
Sản xuất
Kiểm tra xác nhận
Nghiên cứu thị trường
Xử lý SP không phù hợp
Lưu kho, bảo quản
Chuyển giao, hỗ trợ sau bán
PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 9
CÁC QUÁ TRÌNH HỖ TRỢ
Các quá trình hỗ trợ nhằm quản lý và phục vụ cho các quá trình
chính (trong một số trường hợp là để duy trì hiệu lực)
Các quá trình hỗ trợ thường vận hành ngang qua nhiều bộ phận
chức năng hay phòng ban trong doanh nghiệp.
Một số quá trình hỗ trợ tiêu biểu:

Đào tạo.

Đo lường và Cải tiến

Thanh tra, kiểm tra

Quản lý các nguồn lực


PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 10
KIỂM SOÁT QUÁ TRÌNH
TRƯỚC QUÁ TRÌNH TRONG QUÁ TRÌNH SAU QUÁ TRÌNH

Xây dựng mục tiêu

Lưu đồ thực hiện

Mô tả công việc

Nguồn lực

Trách nhiệm cá nhân

Đào tạo, bồi dưỡng

Quan sát

Kiểm soát tiến độ

Đánh giá chỉnh lý

Hệ thống thông tin về
các dữ liệu nội bộ

Đánh giá các hoạt động

Xác định các nguyên
nhân gây sai lệch - SPC

Áp dụng PDCA để khắc
phục và cải tiến

Dự báo phòng ngừa

Đánh giá về đào tạo,
huấn luyện

Báo cáo định kỳ
PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 11
TỔ CHỨC MỘT CÔNG VIỆC THEO QUÁ TRÌNH
Đầu
vào
Quá trình
Đầu
ra
Kiến thức
Kỹ năng
Các
hoạt động
Phương tiện
thực hiện

PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 12
Hệ thống QLCL theo quá trình

HỆ THỐNG QLCL
Tổng hợp tất cả các quá trình theo một trật tự nhất định để thực
hiện mục tiêu chất lượng

Hệ thống chất lượng được tiến hành nhờ các quá trình


Hệ thống chất lượng nhằm kết nối và làm tương thích các quá
trình
PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 13
HTCL DỰA TRÊN CÁC QUÁ TRÌNH
Trách nhiệm
của lãnh đạo
Đo lường, phân
tích, cải tiến
Tạo sản phẩm
Quản lý
nguồn lực
Sản
phẩm
Khách
hàng
Yêu
cầu
Khách
hàng
Thõa
mãn
Cải tiến liên tục
hệ thống quản lý chất lượng
Hoạt động gia tăng giá trị
Dòng thông tin
PGS.TS. NGUYÃÙN
TRÆÅÌNG SÅN
Ch4 -
ISO9000 - 14
Bài tập
Bạn đang làm chủ một cơ sở kinh doanh có qui mô
nhỏ (chủ một quán cafe, một quán net, một shop
thời trang, một cửa hàng bán đồ lưu niệm, một shop
hoa, một doanh nghiệp nhỏ tùy bạn chọn).
Yêu cầu: Hãy nhận diện tất cả các quá trình chính
và quá trình hỗ trợ trong cơ sở kinh doanh của bạn.
Xây dựng STCL theo tiêu chuẩn ISO9000 cho
HTCL của tổ chức nói trên.

Không có nhận xét nào:

Đăng nhận xét