Bài 24: Sự nóng chảy và sự đông đặc

Chào mừng quí thầy cô
Chào mừng quí thầy cô
giáo về dự giờ lớp
giáo về dự giờ lớp

Chương II: NHIệT HọC
Chương II: NHIệT HọC

Các chất dãn nở vì nhiệt như thế nào?
Các chất dãn nở vì nhiệt như thế nào?

Sự nóng chảy, sự đông đặc, sự bay hơi, sự ngưng tụ
Sự nóng chảy, sự đông đặc, sự bay hơi, sự ngưng tụ
là gì?
là gì?

Làm thế nào để tìm hiểu tác động của một yếu tố lên
Làm thế nào để tìm hiểu tác động của một yếu tố lên
một hiện tượng khi có nhiều yếu tố cùng tác động một
một hiện tượng khi có nhiều yếu tố cùng tác động một
lúc?
lúc?

Làm thế nào để kiểm tra một dự đoán?
Làm thế nào để kiểm tra một dự đoán?


Mục tiêu của chư
Mục tiêu của chư
ơng:
ơng:

Bài hôm trước chúng ta đã biết các chất
dãn nở vì nhiệt như thế nào, hôm nay
chúng ta sẽ tìm hiểu một tính chất nữa
của các chất, đó là sự nóng chảy và sự
đông đặc.

Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
Tiết hôm nay chúng ta sẽ nghiên cứu về sự
nóng chảy để trả lời cho câu hỏi:
1.Thế nào là sự nóng chảy?
2.Sự nóng chảy của các chất có những đặc điểm nào?

I.Sự nóng chảy:
Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
1. Phân tích kết quả thí nghiệm:
Quan sát hình bên, nêu tên
các dụng cụ thí nghiệm?
a)Dụng cụ:
a)Dụng cụ:
-Nhiệt kế.
-Nhiệt kế.
-Bình nước.
-Bình nước.
-Băng phiến tán nhỏ.
-Băng phiến tán nhỏ.
-Đèn cồn.
-Đèn cồn.
-Giá thí nghiệm.
-Giá thí nghiệm.


Nghiên cứu SGK và cho biết
Nghiên cứu SGK và cho biết
cách tiến hành thí nghiệm?
cách tiến hành thí nghiệm?

b)Cách tiến hành:
b)Cách tiến hành:
Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
-Dùng đèn cồn đun nước và theo dõi nhiệt độ của băng phiến ở nhiệt kế.
-Dùng đèn cồn đun nước và theo dõi nhiệt độ của băng phiến ở nhiệt kế.


-Khi nhiệt độ băng phiến lên 60
-Khi nhiệt độ băng phiến lên 60
0
0
thì cứ sau một phút lại ghi nhiệt độ và nhận xét về
thì cứ sau một phút lại ghi nhiệt độ và nhận xét về
thể (rắn hay lỏng) của băng phiến vào bảng theo dõi.
thể (rắn hay lỏng) của băng phiến vào bảng theo dõi.
-Ghi đến khi nhiệt độ của băng phiến là 86
-Ghi đến khi nhiệt độ của băng phiến là 86
0
0
ta được bảng kết quả sau:
ta được bảng kết quả sau:
I.Sự nóng chảy:
1. Phân tích kết quả thí nghiệm:
a)Dụng cụ:
a)Dụng cụ:

Thời gian (phút) Nhiệt độ(
0
C) Thể rắn hay lỏng
0 60
rắn
1 63
rắn
2 66
rắn
3 69
rắn
4 72
rắn
5 75
rắn
6 77
rắn
7 79
rắn
8 80
rắn và lỏng
9 80
rắn và lỏng
10 80
rắn và lỏng
11 80
rắn và lỏng
12 81
lỏng
13 82
lỏng
14 84
lỏng
15 86
lỏng

Hãy dựa vào bảng kết quả TN để vẽ đường biểu diển sự thay
đổi nhiệt độ của băng phiến khi nhiệt độ của băng phiến.
Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
I.Sự nóng chảy:
1. Phân tích kết quả thí nghiệm:
a)Dụng cụ:
a)Dụng cụ:
b)Cách tiến hành:
b)Cách tiến hành:
Chúng ta sẽ vẽ đường biểu diễn như thế nào? Vẽ mấy trục, là
những trục gì?
Trục tung biểu diễn gì? Trục hoành biểu diễn gì?
Trục thời gian chia làm mấy đoạn?
Trục nhiệt độ chia làm mấy đoạn?

Cách vẽ đường biểu diễn
Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
-Vẽ hai trục:
-Vẽ hai trục:
+Trục tung biểu diễn nhiệt độ.
+Trục tung biểu diễn nhiệt độ.
+Trục hoành biểu diễn thời gian.
+Trục hoành biểu diễn thời gian.


Các điểm cần xác định là giao của trục tung và hoành
Các điểm cần xác định là giao của trục tung và hoành


- Nối các điểm vừa xác định lại ta có đường biểu diễn sự phụ thuộc nhiệt
- Nối các điểm vừa xác định lại ta có đường biểu diễn sự phụ thuộc nhiệt
độ của băng phiến theo thời gian.
độ của băng phiến theo thời gian.
0
Thời gian(phút)
Nhiệt độ(
0
C )
I.Sự nóng chảy:
1. Phân tích kết quả thí nghiệm:


-Muốn vẽ đường biểu diễn ta cần xác định cái
-Muốn vẽ đường biểu diễn ta cần xác định cái
gì?
gì?
Làm thế nào để xác định các điểm đó?
Làm thế nào để xác định các điểm đó?


-Để vẽ đường biểu diễn, cần xác định các điểm.
-Để vẽ đường biểu diễn, cần xác định các điểm.

Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
Nhit

(
0
C)
Thi gian (phỳt)
0 11 1210987654321 13 14 15
80
60
40
20
63
66
69
72
75
Điểm thư nhât: 0phút - 60
0
Điểm thư hai: 1phút - 63
0
Điểm thư ba: 2phút - 66
0
Điểm thư tư: 3phút - 69
0
Điểm thư năm: 4phút - 72
0
Điểm thư sáu: 5phút - 75
0
Tương tự ta xác định các điểm tiếp theo
Nối các điểm vừa xác định lại với nhau ta dược đường
Nối các điểm vừa xác định lại với nhau ta dược đường
biểu diễn.
biểu diễn.
Làm tiếp ta được đường biểu diễn như sau.

7 13 14 1510 11 12
0
8 94 5 61 2 3
40
0
60
80
20
63
66
69
Thi gian (phỳt)
Nhit

(
0
C)
72
75
77
79
81
82
84
86

Dựa vào đường biểu diễn vừa vẽ, trả lời các câu C1 đến C4?
Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
Câu C1:
-Khi được đun nóng, nhiệt độ của băng phiến thay đổi như thế nào? (tăng,
giảm hay không đổi)
Đường biểu diễn từ phút 0 đến phút thứ 6 có đặc điểm gì?
Tăng (từ 60
0
đến 86
0
)
Là đoạn thẳng nằm nghiêng.
I.Sự nóng chảy:
1. Phân tích kết quả thí nghiệm:

Tới nhiệt độ nào thì băng phiến nóng chảy?
Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
Câu C2:
Câu C2:
Băng phiến nóng chảy khi nhiệt độ là 80
0
Khi nóng chảy, băng phiến tồn tại ở những thể nào?
Tồn tại ở thể rắn và lỏng.
I.Sự nóng chảy:
1. Phân tích kết quả thí nghiệm:

Thời gian nóng chảy của băng phiến là từ phút nào đến phút
nào?
Bài 24:
Bài 24:


Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
Sự NóNG CHảY Và Sự ĐÔNG
ĐặC
ĐặC
Câu C3:
Từ phút thứ 8 đến phút thứ 11.
Trong suốt thời gian đó, nhiệt độ của băng phiến có thay đổi
không?
Không, nhiệt độ của băng phiến vẫn giữ nguyên là 80
0
.
Đường biểu diễn từ phút thứ 8 đến phút thứ 11 có đặc điểm gì?
Đường biểu diễn nằm ngang.
1. Phân tích kết quả thí nghiệm:
I.Sự nóng chảy:

Xem chi tiết: Bài 24: Sự nóng chảy và sự đông đặc